A Torino presentazione de: La Scuola Possibile

Siamo a Torino nella splendida cornice del Basic Village in Corso Regio Parco al 39, dove il 18 gennaio si è svolta la conferenza stampa per la presentazione de “La Scuola Possibile”. “Basta con il nozionismo, basta con i voti e … niente libri. La nostra scuola cambia approccio e propone un insegnamento interdisciplinare e … Leggi tutto A Torino presentazione de: La Scuola Possibile

A TORINO È POSSIBILE!

COMUNICATO STAMPA Al via la collaborazione fra il Coordinamento Cambiamo la Mensa e La Scuola Possibile di Torino per curare l’alimentazione degli allievi L’impresa è sfidante: creare una scuola elementare improntata sul modello di scuola parentale-liberale, ma farlo al di fuori della famiglia, in spazi organizzati in modo inconsueto che non prevedono la distribuzione dei … Leggi tutto A TORINO È POSSIBILE!

Modulo richiesta dieta Etico Religiosa

Richiesta dieta Etico Religiosa Molte mamme mi hanno chiesto come potevano fare per avere una dieta senza proteine animali per il loro bimbo/a, riferendomi che l'istituzione stessa o chiede il certificato medico, o comunica che non ci sono diete vegetariane. Vi allego il modulo di richiesta dieta etico religiosa con la nota di integrazione n. … Leggi tutto Modulo richiesta dieta Etico Religiosa

Parlamento: approvata la legge contro gli sprechi alimentari

LEGGE 19 agosto 2016, n. 166  Il 27 settembre 2015, abbiamo pubblicato la proposta di legge presentata in Parlamento, che riguardava la regolamentazione contro gli sprechi alimentari. Ebbene la legge in questione è entrata in vigore il 14/09/2016, e da disposizioni che regolano  la donazione e la distribuzione di prodotti alimentari e farmaceutici a fini di … Leggi tutto Parlamento: approvata la legge contro gli sprechi alimentari

È considerato “comportamento improprio sconsigliare la dieta vegetariana o vegana”

Un documento importante arriva chiaro dal Ministero della Salute: è considerato "comportamento improprio sconsigliare la dieta vegetariana e vegana".   Il  Ministero della Salute in una nota indirizzata alle Regioni e alle Province Autonome (vedi allegato) scrive: "..alcune Regioni impropriamente sconsigliano la dieta vegetariana e vegana." Il Ministero ribadisce anche che non serve la certificazione … Leggi tutto È considerato “comportamento improprio sconsigliare la dieta vegetariana o vegana”

Elevato consumo infantile di proteine, aumento di peso e rischio di obesità

Elevato consumo infantile di proteine Da oltre 20 anni alcuni (pochi) medici raccomandano (con scarso successo) di ridurre la dose di proteine animali nella dieta dei bambini, derivino esse dal latte, dagli omogeneizzati e liofilizzati di carne, dal prosciutto cotto, dai formaggini o dal parmigiano sulla pappa. Oggi le prove scientifiche che ne valga la … Leggi tutto Elevato consumo infantile di proteine, aumento di peso e rischio di obesità